Saját fotó
Bótrágy, Kárpátalja, Ukraine
Élni és élni hagyni....

2019. július 9., kedd

Hétvége, torta, agyalásaim

Két-három napja nem írtam, naná, hogy időhiány miatt, nagyon munkás volt a hétvége, sok minden készült, elég jól haladtam a dolgaimmal. A hét zárásaiként az alábbi csokoládétorta készült.

 Hétfő reggel átrobogtam a határon, meglepetésemre nem volt nagy sor. Ez a hét a család jegyében zajlik, megérkeztek a férjem szülei, akik pár napot nálunk töltenek, Lónyán. A múlt hétvégi hajrának köszönhetően, most teljesen ki vagyok lőve, persze a házimunkát el kell végezni, de állandóan álmos vagyok, ráadásul, mivel nagyon ritka, hogy 5 napot egyfolytában egy helyen tudok tölteni, beiktattam egy kis kamratakarítást, polcok rendbetételét, amik már egy ideje halogatva vannak. Kocsit is hétfőn kellett szervízben vinnünk, remélem csütörtökre megtalálják a baját, s meg is javítják :) 

Sokan, akik ismernek, tudják, hogy tavasszal benne voltunk egy, sajnos mára így kell mondanom, "sikertelen lombikprogramban", ami borzasztóan megviselt mindkettőnket, fizikailag is, lelkileg is, nagyon nehéz volt. Szeptember környékén tervezzük, hogy belevágunk a másodikba. Mi egyáltalán nem vagyunk orvospártiak, sőt, még annál is inkább nem, de ez egy ilyen helyzet. Meglehetősen féltem, s a mai napig is nagyon félek a hormonkezelés mellékhatásaitól, bármennyire is vigyáztam közben több kiló felszaladt rám, s persze már addig sem voltam modellalkat :( Most ezekkel a kilókkal küzdök, próbálom a szervezetem kitisztítani a hormonális kezeléstől, eddig 7 kilótól sikerült megszabadulnom, de még soktól szeretnék. Sokat gondolkodom, megszeretném osztani a lombikos tapasztalatainkat másokkal, hátha segíteni tudunk vele, még agyalok rajta, hogy is lenne a legjobb

Ha valaki szeretné a csokitortám receptjét, írjatok nyugodtan :) kellemes hetet kívánok mindenkinek, mi most hétközben pihizünk, holnap strand :D :D :D












2019. július 4., csütörtök

Dolgos hétköznap

A mai nap kicsit később indult, mint eredetileg terveztem, az oka egyszerű: elaludtam :D azaz relatíve elaludtam, magamhoz képest, 7.20 kor ébredtem, nálam ez már későnek számít, s azonnal pattanok ki az ágyból, a férjem csitítgat, hogy ne ugorj fel hirtelen, mert nem egészséges :) szóval így kezdődött a mai napom :)

Gyors reggeli, majd a férjemet készítettem útra, Hajdúdorogra ment, közben babgulyást raktam oda, elég sok rendelésel, jelentkezésekkel, telefonálgatásokkal el voltam maradva, őket intéztem-intéztük még egy részüket együtt, a maradékot egyedül. Aztán sikerült jól felhúznom magam egy igazságtalanságon, erről majd egy másik alkalommal írok, külön bejegyzést érdemel...

Minden évben viszonylag sok virágot ültetek, odahaza Kárpátalján nem vészes a virágok ára, ám Magyarországon, mikor elkezdődik a szezon meglehetősen sokba kerül, mivel nem 1-2 tövet szoktam ültetni, így kiszoktam várni, persze a kezdeti drágábbakból is vásárolunk párat, de múlt héten nagyon nagy leárazás volt a Zsoldos kertészetben, Kisvárdán, így jól bevásároltam a félfutó muskátliból. A kaspókat már jó előre elkészítettem, várva az alkalomra :) A muskátlik mellé ajándékba kaptunk 4 tő cukorvirágot és 2 tő dáliát, legutóbbi utunkról az Őrségből levendulákat hoztunk, szóval volt mivel elfoglaljam magam :)

A fotók nyomtatásával is jól el voltam maradva, valamint az aktuális rendelések közül épp egy kötény volt a soros, szóval ő is elkészült :)




Férjemre váró virágok /arra várnak, hogy függessze majd őket fel a tornácra, ez jövő héten esedékes/

16 ilyen kaspó lett tele virággal



Miután a virágültetés megvolt, elindultam haza a másik otthonunba /nagyon brutál a kétlaki élet/, mert idehaza meg egy rakás torta elkészítése várt, a hétvége minden napjára jut 2-2 darab, szóval őket kezdtem el sütni + amilyen előkészületeket tudtam megtettem, cukorvirágok készültek, majd holnap mutatom őket :) Szóval most ha azt mondanám, hogy nem vagyok fáradt, hát hazudnék :) Hozok még pár fotót félkész tortákról, aztán mindenkinek jó éjt, reggel korán kell induljon a napom :)
jó újra írni :) , szeretem...








2019. július 3., szerda

Blog újratöltve :)

Nagyon rég nem írtam, gyakorlatilag a keresőben a blogomat is alig-alig találtam meg, aztán csak sikerült... Visszaolvastam pár bejegyzést, jó érzéssel töltött el, írásra késztetett :)

Elképesztő gyorsasággal száguld a nyár. Az életformánkból adódóan, ami másnak a "nyár-szabadság-szerelem" nekünk az a munka-szerelem, mert szívesen csináljuk amit csinálunk, nincs benne semmi kényszer.

 Nem próbálom meg tömören összefoglalni, mennyi minden történt abban a "nemírós" periódusomban, borzasztó sok... Ám az egyik, leglényegesebb fordulat, ami miatt úgy érzem érdemes újrakezdenem az írást az nem más mint röviden és tömören a torta és mézekalácskészítés. Előzővel  újra 2 éve kezdtem komolyabban újra szerelembe esni / aki ismer, tudja, hogy már 20 éve is tortáztam, aztán abbahagytam/ a mézeskalács a szívem csücske, 4-5 éve készítem őket és értem el velük egy komolyabb szintre, nem munka ez nekem, hanem hobbi, szerelem, feltöltődés, kikapcsolódás. Valamikor egyszer azt olvastam, hogy válassz magadnak olyan foglalkozást, amit szeretsz, s akkor soha többé nem kell dolgozz! Milyen igaza volt annak aki ezt felismerte :)

Nem csak tortákról és mézesekről fog szólni a hibernálásból újraindult blog /pláne, hogy épp fogyóban vagyok :D / hanem mindennapi aktuális életünkről, munkánkról, küzdelmeinkről /mert abból is van bőven/ utazásainkról, észrevételeimről. 

 Mára ennyi, igyekszem majd videókkal is érdekessé tenni a blogot, munkafázisokkal, s minden egyéb  dologgal, ami érdekelheti az olvasót :)
Gyere és tarts velem az újraindult blogomban!

Citrom-eper



Joghurt-eper