Szorgos kezek eredménye

Melegágyban a káposzta, karalábé, mellettük pedig kicsikék még, de növögetnek a paprika palánták

A helyzet az, hogy kissé sűrűre sikerült vetnem a korai káposzta magvakat, de a téli káposztával már okosabban járok majd el

Gyümölcsültetvényünk első kis katonácskája, a Golden almafa

A frissen telepített gyümölcsösünk

Gyakorlatilag naponta nézegetjük, fakadnak-e, megindulnak-e a fácskák?

Egy idősebb almafánk 

Meggyfa, amelyen előszeretettel döngicsélnek a méhecskék, remélem ügyesen beporozzák a virágokat

Borsóágyás

Hagymaérdekesség, felénk "kotlóshagymának" hívjuk

Sima sonkahagyma

Hónapos retek ágyás, karalábéval körbetűzdelve

Óvatosan írom le, hogy paradicsompalántát kíséreltem meg ültetni, 20 bokrot, remélhetőleg nem tesz kárt benne a fagy

Tavaly ültetett fenyőcsemete. Viszonylag sok kiment belőlük az enyhének mondható tél ellenére is

Futóbegónia, egyenlőre még várja a függőágyát, amiben díszelegni fog egész nyáron

Szerelmeim, a begóniák...Mögöttük egy sor őszirózsa és egy sor büdöske van vetve és már szépen ki is  kelve, igaz itt a képen nem látszanak

Eső után ugyan kissé szutykosan, de közelről

Lehet van, aki emlékszik tavaly ültetett fácskáinkra. Nos, így néz ki közülük az egyik 1 éves korában

Kiültetésre és az ültetéshez tégelyekre várakozó futómuskátlik, szintén nagy kedvenceim

Amikor egy könyv rabul ejt....

Minden könyvszerető embernek ajánlom figyelmébe az alábbi 3 kötetes Wass Albert művet. Engem elvarázsolt, rabul ejtett. Elképesztően jó volt beleélnem magamat, jó érzés volt járnom a Komárnyikon, igen, talán az volt a legszebb része a könyvnek. Amikor leültem olvasni, akkor úgy éreztem tényleg ott járok az erdők mélyén, bőrömön érzem a nap sugarát, vagy éppen magam előtt látom a szereplőket, amint baktatnak fel a hegyoldalon, az Istenszéke felé. 

A harmadik kötetet ma reggel fejeztem be, és már előre félek, mert hiányzik a könyv, végeszakadatlanul tudnám olvasni, éveken keresztül, ha tartana:)) Párom felnézett ma reggel nagy álmosan, s csak ennyit kérdezett: " Még mindig a Komárnyikon jársz? " :)) 

Szerelembe estem a könyvvel, olyannyira, hogy én, aki soha életemben nem ettem meg a puliszkát ma reggel azt készítettem és komolyan mondom nagyon jól esett! Csodáltam a szereplőket, mert azok folyton azt ettek, s gondolkodtam, hogy nem unják meg, de mondom, egyúttal annyira megkívántam, amikor olvastam a sorokat szinte éreztem a rotyogó puliszka illatát...

Egy olyan világba repítettek a sorok, amelyben magam is szívesen élnék, tenni venni a ház körül, tüzet rakni, vizet hozni, állatot gondozni, sajtot, ordát készíteni, nekem ez mind mind nagyon szimpatikus, kizökkent a mai rohanó világ hétköznapjaiból. 

Aki teheti olvassa el a könyvet, nem fogja megbánni!

UI.: Kedves Zoli és Zsóka! Nagyon szépen köszönöm a  kölcsönkönyvet, igazi élmény volt! 

Viktor, könyörgök!

"Magyarország nem írta volna alá Ukrajna és az Európai Unió közötti társulási megállapodást, ha Ukrajna valóban eltörli a nemzeti kisebbségek hivatalos nyelvhasználatát engedélyező törvényt - tudatta pénteken Orbán Viktor miniszterelnök az Európai Unió állam- és kormányfőinek tanácskozását követően." - írja a hvg.hu, illetve a karpatalja.ma, itt pedig a Kárpáti Igaz Szó mai számának egyik oldala, az immár új ukrajnai nyelvtörvény alkalmazásával: 

Forrás

Ruszin Kárpátalja

Kimondjuk. Megoldjuk.

A Jobbik 2014-es választási programja három pillérre épül: megélhetés, rend, elszámoltatás. 24 év után a 24. órában tartunk. Aki ma Magyarországon változást akar, az jobbikos. A párt azokat szeretné képviselni, akiknek a Fideszből és a baloldalból is elege lett az elmúlt 24 évben.

Letölthető Jobbik program

Első igazi tavaszi hétvégénk

Az elmúlt hétvégénk meglepően meleg volt. Olyannyira meleg, hogy azonnal eszembe jutott a magvetés, ládikákba. A magvakat már előre beszereztem, ugyanazokat, amiket minden évben: paprika, paradicsom, káposzta, karalábé, uborka. Az uborci magvait még nem vetettem el, mivel ők nagyon gyorsan kikelnek, eddig mindig úgy tapasztaltam, hogy 3-4 hét bőven elég nekik, hogy 4 levélbe szökkenjenek. Azonban a többieket már ilyenkor február végén ajánlatos elvetni. A káposztának, karalábénak 4 hét kell a kiültetésig, a paradicsomnak, paprikának 8.

Nem kizárólag takarékosság szempontjából érdemes megtűrni a ládikákat ilyenkor ugye még az ablakban. Az sem egy utolsó érzés, amikor szépen fejlődésnek indulnak, s lehet követni a növekedésüket. Én például a virágaimat átköltöztettem a konyha ablakába, mivel a konyha előtt terasz van és a terasz ugye árnyékot ad, ami nem tesz jót a kikelt palántáknak, azonnal elkezdenek "nyurgulni" azaz törekedni a fény felé. Így kényelmesen elférnek az első szoba ablakában. A magvakat homokkal fedtem be, mert az jól tartja a nedvességet. Nagyon jó megoldás, mindenkinek ajánlom!

Nekem 3 ládikám lett, szépen kisoroltam őket és úgy szórtam bele a magvakat. Mindegyik sor végére odatűztem a papírt, hogy tudjam, milyen magvat vetettem az adott sorba. Paradicsomból vetettem több félét, koktélt-, lugast-,és befőzni valót is. Paprikából is szintén több fajtát, édeset, csípőset, kaliforniait, cseresznyét, mindegyiket nagyon szeretjük. A vetésnél és az ültetésnél is egyaránt vigyázni kell arra, hogy az édes paprika mellé ne vessünk csípőset, mert sajnos átporzódik és az eredetileg édesnek szánt paprika is csípni fog. Ez nagyon fontos tudnivaló!

Az én szememmel...

Nem vagyok politikus, nem tisztem politizálni, ám a közelmúlt ukrajnai eseményei mellett nem tudok szó nélkül elmenni. Tudom sokan azt gondolják "ez nem a mi dolgunk", "ez nem a mi játszmánk", de mégis engedjenek meg néhány, az is lehet buta gondolatot, úgy, ahogy én látom laikusként, NEM tartozván semmilyen politikai tömörüléshez sem. 

 Lassan hónapok óta az ukrajnai zavargásoktól hangos a világsajtó.  Sokan sokféleképpen látják a helyzetet, mégis a sorok közül világosan ki lehet silabizálni a lényeget a nagy többség bizony igenis szívesen csatlakozna az Európai Unióhoz. A megtévesztett, félrevezetett tömegnek (itt nem csak a tüntetőkre gondolok) minden gond nélkül beadagolják, hogy milyen fényes jövő is vár Ukrajnára, ha csatlakozik az EU-hoz. Milyen gondtalan életük lehetne, ha ez a fránya ukrán vezetés fejet hajtana és dalolva lépne be egy olyan közösségbe, ahonnan minden épeszű államnak ki kellene lépnie...Miért mondom, hogy megtévesztett, félrevezetett? Egyszerűen azért,mert az embereknek azt sugallják, hogy amint Ukrajna EU tagállam lenne a fizetések, nyugdíjak azonnal az egekbe szöknének. ezentúl nem lenne semmi anyagi gondjuk, gondtalanul élhetnének biztonságban, mint a mesékben. A helyzet persze egyáltalán nem ez, sőt!

Vegyünk egy EU tagállamot, legyen ez estünkben Magyarország, lássuk összehasonlításképpen néhány nagyon egyszerű, alapvető dolgot:

Megnevezés        Magyarországi ár                              Ukrajnai ár                Különbség 

Benzin                  410-420 FT(16,40UAH)                  10,45 UAH               5,95
Gázolaj                430-440 FT (17,10)                         10,00 UAH                6,10                  
Kenyér                  260-300 Ft/kg(11,7)                         4-6 UAH                   5,70
Tej   2,8%             200-300 FtÍ/l ( 9,75)                         5 UAH/l                     4,75              
Tojás                     30Ft/db (1,17)                                  0,55 UAH/db             0,62


Lehet Magyarország rossz példa, de ugyanez a helyzet Romániában is, sőt, ha lehet még rosszabb. A napokban, útban Erdély felé felvettünk egy stoppoló idős urat, Hadrév községben, aki éppen munkába, éjszakai műszakba igyekezett. Elpanaszolta, hogy a fizetése 640 román lej, ami átszámítva olyan 42000 magyar forintnak, és 1600 ukrán hrivnyának felel meg. Ez tehát egy EU országbeli gyári fizetés. Kérdezem én, ez olyan hitelt érdemlően sok? Amennyire tudom nálunk is kb. ennyi, vagy valamivel több egy gyári munkás fizetése.

Mint az elején leírtam nem tisztem politizálni, ezt meghagyom a tüntetéseket olyan nagyon szító és anyagilag is támogató politikusoknak. A napokban olvastam, hogy a tüntetések vezéralakja, az ukrán elnök egyik nagy kihívója, Vitalij Klicskó 4 ország állampolgára....De neki persze ezt is lehet...

Egy ismerős mesélte, hogy a férjét a munkából "hivatalból" kirendelték Kijevbe tüntetni, amiért naponta 250 hrivnyát kapott. 10 napot töltött ott és ezért 2500 ukrán valuta ütötte a markát. Szóval ez a helyzet, a félrevezetett emberek pénzért tüntetnek, nagy részük azt sem tudva  miért...

A napokban kinéztük az Ungváron zajló tüntetés színterére. Néhány nyugdíjas kóborolt a téren átfagyva, 2 rendőr didergett a kocsijában felügyelve a rendet, az egész nevetségesnek hatott. 

Én szívemből kívánom, hogy ne sikerüljön elérni az Európai csatlakozást az ukrán ellenzéknek, s nem azért, mert most nekünk olyan jó, hanem azért, mert tudom, hogy sokkal rosszabb, nehezebb időszak köszöntene ránk, egyszerű emberekre az Európai Unió kötelékében.

Kapcsolódó
Csibi Barna új blogja

Mandarindzsem + recept

Mindnyájan ismerjük a citrusfélék immunerősítő hatását, főleg ilyenkor télen. Mennyire hasznos a fogyasztásuk a hideg zimankós évszakban, azt hiszem nem kell részleteznem senkinek. Mielőtt bárki azt hinné, "megőrültünk", s jómódunkban azt sem tudjuk mihez kezdjünk, s elkezdtük felvásárolni a mandarinokat, hogy abból aztán dzsemet készíthessünk, gyorsan leírom a történetét...

Jó sorsunk úgy hozta, hogy ismerőseink citrusfélék forgalmazásával foglalkoznak, s az utóbbi időben  meglehetősen sok közöttük a selejtes példány, amiket csak egyszerűen kidobálnak. 1-2 alkalommal ezt megfigyeltük, s aztán megbeszéltük velük, hogy ha nincs rá szükségük, mi elhoznánk őket. Azóta kifejezetten nekünk gyűjtik a kiselejtezett gyümölcsöket, amik nagy részének semmi bajuk nincs azon kívül, hogy 1-2 petty éktelenkedik a testükön. Tegnap annyi sok gyűlt össze, hogy egyszerűen nem tudunk mit kezdeni vele, ajándékoztunk is el belőle, gyümölcslé is facsaródott /nem az én érdemem én túl macerásnak találtam :-)/, csomót megettünk, s még akkor is kb 4 nagy tál nézett ránk tele megtisztított mandarinokkal. Utánanéztem itt a neten, s kiderült, hogy bizony lehet készíteni belőle finom dzsemet. Nos hát eddig ez a történet, mutatom az eddigi fotókat, s este jövök vissza a végeredménnyel:))

Itt még ládában a gyümölcsök

Itt is:-)

Itt már rotyog a finom illatú dzsem...


Mandarinlekvár recept

4 kg mandarin

2 kg cukor

szegfűszeg ízlés szerint

fahéj

vaníliás cukor

Cukor nélkül a gyümölcsöket felrakom a tűzre. Kb 1 órán belül gyakorlatilag egynemű massza lesz belőle, hozzárakom a szegfűszeget, lekapcsolom a tüzet, lehűtöm teljesen, aztán újraforralom a cukorral, a fűszerekkel, s még forrón üvegekbe merem. Fejjel lefelé állítom őket, s így hagyom kihűlni.

*nálam most épp a lehűlési folyamat zajlik, de a folyamat többi részét is fotózom és kiegészítem vele a bejegyzést